七彩椒香菇牛肉酱菜

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白菜头79
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突发的菜式，因为买的七彩椒太多了，腌制完一坛泡椒还剩下很多彩椒，想想做什么好呢。冰箱里有香菇、牛肉，不如做个香菇彩椒牛肉酱吧，吃粉吃面吃饭的时候都可以放点，鲜香下饭。

七彩椒香菇牛肉酱菜的用料

牛肉 300克 香菇 8-9朵
玉米油 150克 洋葱 半个
大蒜 一个 彩椒 300克
姜 一小块 盐、酱油、糖 适量

七彩椒香菇牛肉酱菜的做法

七彩椒香菇牛肉酱菜的做法图解1

步骤1

把七彩椒切半籽去掉，说是七彩椒，商家只给我寄了一种颜色的椒，说其他颜色的还没长好。
七彩椒香菇牛肉酱菜的做法图解2

步骤2

香菇泡发洗净切丁备用。
七彩椒香菇牛肉酱菜的做法图解3

步骤3

牛肉、七彩椒、姜葱蒜切粒备用。
七彩椒香菇牛肉酱菜的做法图解4

步骤4

热锅下油烧至油热倒入姜葱蒜爆香再放入牛肉翻炒至变色。
七彩椒香菇牛肉酱菜的做法图解5

步骤5

加入香菇翻炒片刻再加入七彩椒继续翻炒三分钟，盖上锅盖中火焖煮至熟透即可出锅。
七彩椒香菇牛肉酱菜的做法图解6

步骤6

满屋飘香的下饭菜做好了。

七彩椒香菇牛肉酱菜的烹饪技巧

超级简单的菜式，没有任何难度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 白菜头79 编写，未经授权不得转载

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