家常炒方便面

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炒方便面是一道面食，制作原料有方便面、水、附赠调料等。国内最早见于20世纪80年代后期。最原始的吃法是老式粉肠切段，与煮半熟的方便面加鸡蛋烩炒，调料只使用方便面粉包

家常炒方便面的用料

油菜 3-4朵 方便面 两块
鸡蛋 2个 生抽 适量
老抽 适量 植物油 适量
豆瓣酱 适量 盐 适量
葱姜蒜 适量

家常炒方便面的做法

家常炒方便面的做法图解1

步骤1

准备好配菜
家常炒方便面的做法图解2

步骤2

先把方便面下锅煮一会，稍煮一会就捞出
家常炒方便面的做法图解3

步骤3

把鸡蛋下锅炒好备用
家常炒方便面的做法图解4

步骤4

锅中放底油，下配菜翻炒至断生
家常炒方便面的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋翻炒
家常炒方便面的做法图解6

步骤6

最后下面翻炒，放调料，盐，鸡精生抽老抽继续翻炒
家常炒方便面的做法图解7

步骤7

出锅装盘

家常炒方便面的烹饪技巧

卖相看起来不太好 但味道还不错，简单易上手，方便面换个吃法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 无私的意大利面很热火朝天 编写，未经授权不得转载

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