番茄方便面

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番茄方便面的用料

方便面 一包 番茄 两个
鸡蛋 1个 葱花 适量
油 适量 盐 适量
白糖 适量 老抽 少许
水 适量

番茄方便面的做法

番茄方便面的做法图解1

步骤1

鸡蛋一个,番茄切瓣,葱花切小段
番茄方便面的做法图解2

步骤2

锅中热油,油热后
番茄方便面的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋,小火慢煎
番茄方便面的做法图解4

步骤4

底部成型后,翻面煎一下,熟后盛出备用 Ps:喜欢吃糖心,就少煎一会,全熟则反之
番茄方便面的做法图解5

步骤5

利用锅中余油,放入葱花 Ps:无余油就加入少许油再放入葱花
番茄方便面的做法图解6

步骤6

葱花出味后,放入番茄翻炒几下后,放入盐、糖、少量老抽翻炒
番茄方便面的做法图解7

步骤7

至番茄软塌出汁后
番茄方便面的做法图解8

步骤8

加入水,大火煮至沸腾
番茄方便面的做法图解9

步骤9

放入方便面,转中小火
番茄方便面的做法图解10

步骤10

煮至两分钟左右即可 Ps:尝一下再出锅
番茄方便面的做法图解11

步骤11

最后把面和煎蛋放入碗中即可

番茄方便面的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-30

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