糯米藕

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面包慧
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糯米藕的用料

藕 1节 圆粒糯米 80克
冰糖 50克 红糖 50克
红枣 10颗

糯米藕的做法

糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米泡水过夜，莲藕洗净去皮，切下小头
糯米藕的做法图解2

步骤2

把泡好的糯米塞进藕里，用筷子轻轻推满。再把切下来的小头用牙签固定好。

步骤3

高压锅放放入藕，红枣，红糖，冰糖，放水没过藕，高压锅压40分钟。

步骤4

等高压锅压力释放，开盖大火收汁，到浓稠红亮。
糯米藕的做法图解5

步骤5

藕切片，浇上汁。

糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 面包慧 编写，未经授权不得转载

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