健康快炒(适合全家人的美味炒菜)

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美味炒菜的用料

木耳 适量 荷兰豆 适量
胡萝卜 2根 青椒 2个
蒜 适量 生姜 少许
五香粉或者十三香 少许 生抽 少许
盐 少许 熟肉末(可加或不加) 少许
鸡精 少许

美味炒菜的做法

健康快炒(适合全家人的美味炒菜)的做法图解1

步骤1

荷兰豆，木耳，胡萝卜全部洗好，胡萝卜切片，一起装盘备用
健康快炒(适合全家人的美味炒菜)的做法图解2

步骤2

青椒切块，大蒜切块，生姜切末， 油热下生姜末和大蒜，炒香， (此步骤可根据个人需要省略:倒入熟肉末翻炒均匀)
健康快炒(适合全家人的美味炒菜)的做法图解3

步骤3

先放木耳翻炒，记得炒木耳用锅盖挡着点，因为有时候木耳和油会打架，会有油炸出来， 待木耳炒至8分熟时加入荷兰豆，继续翻炒，直到荷兰豆颜色有变化时， 加入青椒块，翻炒，最后加入胡萝卜，翻炒几下，加入生抽，盐，五香粉或者十三香(二选一)， 继续快乐的翻炒， 炒至胡萝卜肉眼看断生了，加入少许鸡精，翻炒均匀后即可出锅装盘
健康快炒(适合全家人的美味炒菜)的做法图解4

步骤4

装盘啦

美味炒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 我就是Tina 编写，未经授权不得转载

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