香葱胡萝卜鸡蛋饼

精品 独家
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学着西北的做烫面煎饼,小孩不是很爱吃,从小到大都是爱折腾面粉,这个是随意弄的,孩子们也比较爱吃胡萝卜 ,操作很简单哈

香葱胡萝卜鸡蛋饼的用料

面粉 150g 鸡蛋 3个
香葱 适量 红萝卜 小半根
盐 小半勺 清水 适量
花生油 适量

香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法

香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把葱跟胡萝卜切碎
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

面粉里加入盐,打入三个鸡蛋,加入清水和成面糊
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜香葱
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

混合均匀就可以了,面糊其实凭感觉就可以了,稀一点稠一点没什么关系哈
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

锅里放少许油,一勺面糊放进去,晃动一下锅也可以,拿勺子顺便摊平也可以哈
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

等边边开始凝固了就可以准备翻面,煎至两面金黄就可以
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

成品出锅

香葱胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

水多一点,面糊就回稀一点,少就稠一点,个人觉得都比较可以,因为是给孩子们吃的,所以只放了盐,试过很多种,加辣椒粉个人觉得很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-01

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