苦瓜牛肉饭

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苦瓜牛肉饭的用料

牛肉 250克 苦瓜 1根
米饭 3人量 酱油 2勺
盐 1小勺

苦瓜牛肉饭的做法

苦瓜牛肉饭的做法图解1

步骤1

苦瓜去籽切成薄片
苦瓜牛肉饭的做法图解2

步骤2

切小的牛肉可以先加入一勺沙茶，一勺油，一勺玉米淀粉拌匀腌制10分钟
苦瓜牛肉饭的做法图解3

步骤3

煮好的米饭拿出来备用
苦瓜牛肉饭的做法图解4

步骤4

锅里热油放入苦瓜先炒几下
苦瓜牛肉饭的做法图解5

步骤5

再倒入腌制好的牛肉
苦瓜牛肉饭的做法图解6

步骤6

加入一勺盐翻炒均匀
苦瓜牛肉饭的做法图解7

步骤7

再倒入米饭
苦瓜牛肉饭的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
苦瓜牛肉饭的做法图解9

步骤9

再倒入2勺酱油
苦瓜牛肉饭的做法图解10

步骤10

炒均匀就可以了，牛肉和切小的苦瓜都容易熟，加上米饭是先煮好的，所以全程10分钟左右

苦瓜牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 Man诗 编写，未经授权不得转载

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