水果清心丸

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家有宇桐树
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娃一直喜欢QQ弹弹颜色漂亮的清心丸，读幼儿园时买了小朋友妈妈自己的的，一直念念不忘，可惜现在小朋友妈妈不做了，外面买的都没不是那个味。最近有空自己琢磨琢磨也能做了，而且纯水果汁，没有任何添加剂。

水果清心丸的用料

木薯粉 600g 芒果 2个
橘子 1个 白火龙果 半个
桑葚果酱 1勺 细砂糖 3勺
水 适量

水果清心丸的做法

水果清心丸的做法图解1

步骤1

准备水果 （用红火龙果更好，刚好家里只有白火龙果，就地取材家里点桑葚酱，调调颜色）
水果清心丸的做法图解2

步骤2

加水打成汁（各200ml果汁）
水果清心丸的做法图解3

步骤3

各加一勺细砂糖，煮沸
水果清心丸的做法图解4

步骤4

快速倒入木薯粉中（200g），不停搅拌至无疙瘩的糊状。
水果清心丸的做法图解5

步骤5

案板撒上木薯粉，将面糊倒入在案板上，加粉不断揉搓，揉成不粘手的光滑面团（越细腻越好，到时煮着吃更Ｑ弹）。
水果清心丸的做法图解6

步骤6

搓成长条切成小块，撒上木薯粉以防粘在一起， 把多余的粉筛一筛。
水果清心丸的做法图解7

步骤7

装入保鲜盒放冰箱冷冻，什么时候想吃就拿出来煮。
水果清心丸的做法图解8

步骤8

搭配绿豆银耳特别好吃，水果的清香与丸子的Ｑ弹，颜色鲜艳，小朋友喜欢得不得了！ （也可搭配红豆赤豆煮，与奶茶、烧仙草也是很好的伴侣！）

水果清心丸的烹饪技巧

一种丸子做好再做另一种，三种同时做会手忙脚乱的，有帮手另说。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 家有宇桐树 编写，未经授权不得转载

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