#美食视频挑战赛#

精品 独家
17.6万 浏览 5079 收藏
收藏
白小妹在豆果
白小妹在豆果
＋ 关注

身为陕西人小时候都以面食为主。在厦门工作10年为了怀念这小时候的味道一边请教妈妈一边操作于是有了这碗营养丰富的烩麻食。很好吃的大人小孩都爱。

#美食视频挑战赛#的用料

面粉 500g 土豆 1个
豆芽 适量 四季豆 10根
胡萝卜 半根 菠菜 适量
鸡蛋 3个 盐 适量
生抽 2勺 蔬之鲜 1勺
辣椒油 1勺 西红柿 1个
老豆腐 250g 葱花香菜 30g

#美食视频挑战赛#的做法

#美食视频挑战赛#的做法图解1

步骤1

准备需要的面粉加适量水用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成一个光滑的面团稍硬点。静置醒半小时。
#美食视频挑战赛#的做法图解2

步骤2

静置好的面团揉擀然后用刀切成小块搓成条，用大拇指搓至图片的样子。
#美食视频挑战赛#的做法图解3

步骤3

切好备菜，豆腐切丁
#美食视频挑战赛#的做法图解4

步骤4

炒好备菜，鸡蛋、豆芽、土豆豆角胡萝卜丁待用。
#美食视频挑战赛#的做法图解5

步骤5

水开放入搓好的面疙瘩（陕西人称麻食）煮8分熟捞出。
#美食视频挑战赛#的做法图解6

步骤6

然后锅中放油炒西红柿炒出汁后加入开水，加入提前炒好的备菜（土豆豆角胡萝卜丁、鸡蛋、豆芽）放入煮好的面疙瘩。在加入菠菜颜色很漂亮。接着根据自己口味加入适量盐、生抽、蔬之鲜煮2分钟就好了。
#美食视频挑战赛#的做法图解7

步骤7

一碗营养丰富的烩麻食就好了，在加入一勺辣椒油加点葱花香菜味道太赞了、不吃辣的盛出就直接可以享用了我家宝贝是很爱吃、一碗都不够那种。
#美食视频挑战赛#的做法图解8

步骤8

搭配自己喜欢的凉菜。真是太过瘾啦

#美食视频挑战赛#的烹饪技巧

面团要扣稍微硬点。有些费时间适合有时间的人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 白小妹在豆果 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

#美食视频挑战赛#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食视频挑战赛#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #美食视频挑战赛#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活