杨枝甘露

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大山呐
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眼瞅着就要入夏了，天儿一天比一天热，夏日消暑良品，杨枝甘露做起来。

杨枝甘露的用料

椰浆（没有可用牛奶代替） 250ML 大芒果 2个
小芒果 4个 西柚 1个
西米 一碗

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

准备好材料：大芒果（切块装饰用）＋小芒果（榨成果泥）＋西柚＋西米＋椰浆（牛奶也可以） 我最先做芒果泥，放在冰箱里备用，椰浆也是先冷藏。不喜欢吃凉的就别放冰箱了，常温吧。
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

煮西米的照片忘了拍，煮到完全透明就可以了。煮好的西米过凉水，泡在凉水里备用。大芒果切块，西柚去皮。
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

椰浆＋芒果泥＋西米＋西柚混合，最后在上面放芒果块和西柚，有薄荷做点缀就更好了。
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

刚开始做的有点稀，我又加了一些芒果泥，口感更好了。冷藏之后食用效果更佳哦。

杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 大山呐 编写，未经授权不得转载

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