早餐系列之西葫芦鸡蛋饼

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YouNingMum
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喜欢煎饼，简单，有营养。 西葫芦饼煎起来，颜色翠绿翠绿的，让人看着心情真美丽。关键咱有内涵，不仅好看，还特别好吃呢。 喜欢就赶快试试吧！

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦瓜 1个 鸡蛋 2个
面粉 1大勺 盐 1小勺
玉米油 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法

早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

所有食材准备好
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

西葫芦刨成细丝
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入盐，搅拌，一会就会出水
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

把西葫芦放进菜篓子里，用手或汤勺挤干水分
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，搅匀
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

加入面粉
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

搅匀成图片状态即可
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

锅内倒入玉米油
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

不用再另外放盐，直接上锅，小火煎，
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

翻面后用锅铲按压
早餐系列之西葫芦鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

成品出锅

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧

西葫芦刨丝后需放盐出水。 煎饼火候要控制好，一定要小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 YouNingMum 编写，未经授权不得转载

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