素炒海鲜菇

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海鲜菇顾名思义-味道鲜,搭配上黄瓜、胡萝卜、青椒,这道菜会在你的唇齿间留下鲜滑爽口的清香。

素炒海鲜菇的用料

海鲜菇 3两 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 青椒 1个
盐 适量 蚝油 1勺
生抽 1勺 葱 3段
姜 3片 蒜 2瓣

素炒海鲜菇的做法

素炒海鲜菇的做法图解1

步骤1

海鲜菇热水焯熟备用,黄瓜、胡萝卜、青椒切片备用。
素炒海鲜菇的做法图解2

步骤2

锅中放入油,油热后放葱、姜爆锅,然后将黄瓜片、胡萝卜片、青椒片放入锅中翻炒,炒至八分熟
素炒海鲜菇的做法图解3

步骤3

再放入海鲜菇,加入蚝油、生抽再翻炒,再加入盐翻炒,出锅之前放蒜
素炒海鲜菇的做法图解4

步骤4

盛入盘中,一盘美味的素炒海鲜菇就做好了,开始享用吧!

素炒海鲜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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