咖喱烤翅根

精品
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咖喱味烤肉是我最喜欢的口味,冰箱里翻翻只有翅根,那就烤这个吧

咖喱烤翅根的用料

翅根 1斤 咖喱粉 10克
生抽 5克 盐 5克
糖 5克 料酒 1勺
蜂蜜 1勺

咖喱烤翅根的做法

咖喱烤翅根的做法图解1

步骤1

翅根泡水30分钟,泡出血水后洗干净
咖喱烤翅根的做法图解2

步骤2

加入咖喱粉,盐糖,生抽,料酒
咖喱烤翅根的做法图解3

步骤3

带上手套把翅根和调理捏匀,多捏一会方便入味,最好可以冷藏过夜
咖喱烤翅根的做法图解4

步骤4

烤盘上铺上铝箔纸,再加上滤网,把翅根放在上面
咖喱烤翅根的做法图解5

步骤5

烤箱200度,烤25分钟
咖喱烤翅根的做法图解6

步骤6

把蜂蜜加一点点水搅匀
咖喱烤翅根的做法图解7

步骤7

最后剩余10分钟时,取出在表面刷上蜂蜜水,继续烤
咖喱烤翅根的做法图解8

步骤8

独特香味的咖喱翅根烤好啦

咖喱烤翅根的烹饪技巧

烤肉最后10分钟刷上蜂蜜水,既可以丰富口味,又可以让表面显得油量,这个方法适合所有烤肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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