简易又好吃的提拉米苏

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张大嘴巴aaa
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提拉米苏的用料

马斯卡彭芝士 200g 淡奶油 200g
蛋黄 3个 细砂糖 50g
可可粉 适量 曲奇饼干 8个

提拉米苏的做法

简易又好吃的提拉米苏的做法图解1

步骤1

将蛋黄和糖混合，隔水加热一边搅拌至泛白即可
简易又好吃的提拉米苏的做法图解2

步骤2

奶酪用刮刀或勺子碾成糊糊，达到顺滑状态，加入蛋液搅拌均匀。这次我弄了半天还是有小疙瘩。
简易又好吃的提拉米苏的做法图解3

步骤3

将奶油打发至稠状，有轻微流动性，与奶酪混合搅拌均匀。模具底部码一层饼干，加一层奶油奶酪，直到顶部，均匀筛入可可粉，放冰箱冷藏2小时以上就完成啦

提拉米苏的烹饪技巧

蛋液最好是隔水加热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 张大嘴巴aaa 编写，未经授权不得转载

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