三丝炒五花肉

三丝炒五花肉

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五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

三丝炒五花肉的用料

五花肉 150克 红黄椒 各半只
胡萝卜 半根 盐 适量
油 适量 鸡精 适量
料酒 适量 酱油 适量
香葱蒜 适量

三丝炒五花肉的做法

#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜红黄椒切成丝
#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解2

步骤2

花肉煮至八分熟
#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解3

步骤3

切成薄片
#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解4

步骤4

热锅下油
#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解5

步骤5

下葱蒜
#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解6

步骤6

下椒丝
#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解7

步骤7

下红萝卜丝
#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解8

步骤8

下五花肉
#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解9

步骤9

下调调味料爆炒均匀
#美食视频挑战赛# 三丝炒五花肉的做法图解10

步骤10

出碟

三丝炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

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