小朋友超爱的棒棒糖

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荣妞儿929
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闺蜜的二宝特别喜欢吃糖，对棒棒糖情有独钟。为了让宝宝吃的安全，我就做了一板棒棒糖送给他。这棒棒糖有雪梨的清香，对嗓子不舒服也会有一点辅助作用。自己做的也不用担心各种添加剂，毕竟食材都是最安全的～

棒棒糖的用料

大雪梨一个 500克左右 黄冰糖 150克
麦芽糖 50克

棒棒糖的做法

小朋友超爱的棒棒糖的做法图解1

步骤1

雪梨去皮切块，用料理机打成汁
小朋友超爱的棒棒糖的做法图解2

步骤2

用筛子把果肉和果汁分离
小朋友超爱的棒棒糖的做法图解3

步骤3

可以用硅胶刮刀轻轻按压，尽量把汁都滤出来。我这个大雪梨去皮去核滤的汁差不多230克左右。
小朋友超爱的棒棒糖的做法图解4

步骤4

把雪梨汁冰糖和麦芽糖倒进小奶锅。
小朋友超爱的棒棒糖的做法图解5

步骤5

用小火熬煮，经常用硅胶刮刀搅拌，避免糊底。旁边备一碗清水。在冒大泡泡的时候用刮刀滴一点滴到清水碗里，如果糖很快变硬了，就好了。
小朋友超爱的棒棒糖的做法图解6

步骤6

提前把纸棒放在模具里，把熬好的糖浆倒入模具，彻底晾凉就可以包装了。
小朋友超爱的棒棒糖的做法图解7

步骤7

看看，是不是很可爱ớ ₃ờ

棒棒糖的烹饪技巧

熬糖的时候要小火，并且糖浆滴入冷水里面会迅速变硬，如果是软的，吃在嘴里黏牙，证明还需要再熬一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 荣妞儿929 编写，未经授权不得转载

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