焖出来的豆角焖面

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之前吃过外面用蒸笼蒸的豆角焖面，应该是炒好了放着，比较干。今天不想吃米饭，就来尝试一下豆角焖面。有荤有素，晚餐营养饱腹好消化。

豆角焖面的用料

干豆角 6根 肉 适量
干辣椒 4个 大蒜 4个
油 适量 盐 适量
鸡精 适量 豆芽菜 适量
酱油 1勺

豆角焖面的做法

焖出来的豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角折断 黄豆芽洗净
焖出来的豆角焖面的做法图解2

步骤2

我没买到五花肉 就肥瘦分开了 五花肉最佳
焖出来的豆角焖面的做法图解3

步骤3

葱姜干辣椒肥肉一起炒出油 再加入瘦肉一起炒
焖出来的豆角焖面的做法图解4

步骤4

放入豆角芽菜炒软放水超过食材 焖20分钟
焖出来的豆角焖面的做法图解5

步骤5

放入盐，鸡。酱油，生抽，蚝油，汤汁煮开盛出来一小碗 面条加入
焖出来的豆角焖面的做法图解6

步骤6

我的面条有点焖过了，干面条像我这种细的基本汤汁盖住就熟了 多的汤汁淋上去 放上葱花 拌匀出锅即可享用

豆角焖面的烹饪技巧

面条放进去焖几分钟要翻动一下 我中间没翻动锅有点粘住了 放面条之前自己试下汤汁和菜 味道不够自己再加盐或者是辣椒酱 我放了点老干妈的辣椒油更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 愿你多吃不胖 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 咸 主食

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