凉·拌三丝

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冰箱里的常备菜,切丝拌一拌,就是一盘减脂美味的小凉菜~

拌三丝的用料

胡萝卜 三分之一根 蒜瓣 三颗
黄瓜 一根 红圆葱 半个
金针菇 一大把 糖 一茶匙
生抽 两勺 米醋 一勺
花椒油 一茶匙 香油 一茶匙
盐 半茶匙

拌三丝的做法

步骤1

黄瓜切丝和胡萝卜切丝,红圆葱切丝后泡入水中去辣味

步骤2

金针菇胡萝卜丝入沸水去生煮熟后捞出浸冷水,降温后挤干水分捞出
凉·拌三丝的做法图解3

步骤3

所有食材混合在一起拌匀,喜欢辣椒油的可以加辣椒油,或者香菜末都可以~超级简单爽口又赏心悦目的家常小菜,特别喜欢!

拌三丝的烹饪技巧

丝切细点比较好看入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-09

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