豆芽炒肉

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老爸买了豆芽回来 素炒太寡淡还是配点牛肉吧～

豆芽炒肉的用料

牛肉 一片 黄豆芽 一袋
酱油 1茶勺 料酒 1茶勺
蚝油 1茶勺 香醋 半茶勺
白糖 1小勺 盐 1小勺
姜丝 适量 胡萝卜 半根

豆芽炒肉的做法

豆芽炒肉的做法图解1

步骤1

豆芽淘洗干净 胡萝卜去皮切丝 姜切丝 牛肉切小长块
豆芽炒肉的做法图解2

步骤2

锅里少许油煸香姜丝 放牛肉翻炒
豆芽炒肉的做法图解3

步骤3

放胡萝丝翻炒
豆芽炒肉的做法图解4

步骤4

放黄豆芽炒匀 加酱油+料酒+香醋+白糖+蚝油+盐翻炒均匀 黄豆芽可以多炒一会 豆芽炒软中间汤汁冒泡即可
豆芽炒肉的做法图解5

步骤5

好捏～装盘了
豆芽炒肉的做法图解6

步骤6

黄豆芽和胡萝卜油炒更好吃 配上牛肉 营养又美味～

豆芽炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 丢丢仔 编写，未经授权不得转载

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