家炖鲫鱼

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这辈子第一次吃了一条整鱼！从头到尾！

家炖鲫鱼的用料

鲫鱼 2条 葱 适量
姜 适量 料酒 1勺
盐 1勺 耗油 1勺
糖 适量 醋 适量
白胡椒粉 适量 小米辣 四个
北豆腐 一块 淘米水第二遍的 适量

家炖鲫鱼的做法

家炖鲫鱼的做法图解1

步骤1

鱼弄的好点，豆腐切大块，葱姜蒜备好。
家炖鲫鱼的做法图解2

步骤2

起锅烧油至最高温度，煎鱼至两面金黄，盛出备用。
家炖鲫鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧淘米水，加入葱姜，小米辣。豆腐
家炖鲫鱼的做法图解4

步骤4

水开，加入鱼，糖，蒸鱼豉油，豆腐，。
家炖鲫鱼的做法图解5

步骤5

如图，文火炖至汤汁浓白，加入香菜。
家炖鲫鱼的做法图解6

步骤6

出菜，成品。美味养颜！

家炖鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

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