酸辣柠檬虾

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酸辣柠檬虾的用料

料汁 蒜 5瓣
姜 5片 小米椒 7个
生抽 3勺 陈醋 3勺
蚝油 1勺 糖 1小勺
盐 适量 白胡椒 半勺
白芝麻 适量 水 50克
主菜 白虾 250克
柠檬 8片 黄瓜 半根
洋葱 1/3个 香菜 2根

酸辣柠檬虾的做法

酸辣柠檬虾的做法图解1

步骤1

把上图料汁用料混在一起,蒜切末,盐依自己口味放,口重就多放点。
酸辣柠檬虾的做法图解2

步骤2

虾去线,水里煮熟,去头,剥皮,黄瓜,洋葱柠檬都切成如图所示
酸辣柠檬虾的做法图解3

步骤3

放点香菜
酸辣柠檬虾的做法图解4

步骤4

倒上汤汁抓匀,盖上保鲜膜冰箱放一会味道更佳

酸辣柠檬虾的烹饪技巧

虾过水后,放在冷水里泡一下,有冰水最好,更Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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