家常快手菜～清炒菜心

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幸福的蕊啊
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超简单的爆炒小青菜!

清炒菜心的用料

菜心 300克 食用油 少量
豉油 适量 盐 适量

清炒菜心的做法

步骤1

菜心清洗沥干，每根菜中间一分为二。

步骤2

锅中放少量底油，八成热后放入菜心翻炒30秒，放入适量豉油、少量盐翻炒均匀即可盛盘。

清炒菜心的烹饪技巧

菜心炒制时间不要太长，影响爽脆口感。也可不放食盐，豉油的淡咸味也很不错!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 幸福的蕊啊 编写，未经授权不得转载

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