啤酒小龙虾

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啤酒小龙虾的用料

小龙虾 5斤 啤酒 3罐
葱、姜、蒜 各一把 八角、花椒、干辣椒 各一把
香叶 5片 草果 2个
盐 适量 蚝油 3勺
生抽 4勺 老抽 2勺
白糖 2勺

啤酒小龙虾的做法

啤酒小龙虾的做法图解1

步骤1

材料还没没拍到的,没有其他料的这些也可以,但是味道大打折扣
啤酒小龙虾的做法图解2

步骤2

锅里放油炒糖色,让后把所有料放进去炒香,然后放入小龙虾炒变色。
啤酒小龙虾的做法图解3

步骤3

炒好后放入啤酒,料酒一起煮到收汁放盐味精提味就可以了
啤酒小龙虾的做法图解4

步骤4

烧好后的小龙虾,可以根据自己口味添加蔬菜,我里面放的黄瓜条跟青椒。

啤酒小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-11

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