芝芝莓莓

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芝芝莓莓的用料

奶酪 50g 牛奶 50g
淡奶油 150g 草莓 适量
白糖 适量 绿茶 适量
盐 少量 蓝莓 适量
薄荷叶 适量

芝芝莓莓的做法

步骤1

洗干净草莓，其中一部分放到冰箱里冷冻2小时

步骤2

提前泡一杯绿茶放凉，榨汁机中放入冷冻过的草莓和没过草莓的绿茶榨成汁

步骤3

制作奶盖，奶酪、牛奶、淡奶油、白糖的比例是1:1:3:0.3，再加一小撮盐，搅打至微微浓稠
芝芝莓莓的做法图解4

步骤4

杯底加几个鲜草莓和适量白糖，用擀面杖戳一戳形成糖渍草莓，再加入榨好的草莓汁，最后加入厚厚的奶盖，可以用蓝莓和薄荷叶做装饰

芝芝莓莓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 向日葵tx 编写，未经授权不得转载

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