最简易版盐焗鸡(手残党福利)

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大吉大利今晚吃鸡,我虽然挺爱做饭,但我这个人平时做事就超怕麻烦,做饭也还是习惯做些简单易上手的,相信很多小伙伴跟我一样,想吃美味又不想耗费太多精力,那今天就隆重介绍一款超简易绝对是爱吃鸡的小伙伴福利的做法,简单几步最后往电饭锅里一丢就ok了,最最主要是这种做法做出来的鸡肉一点都不柴,像我这样爱吃辣的妹子蘸辣椒面绝对可以干掉半只鸡,不说了,收收我的口水上菜谱了

盐焗鸡的用料

三黄鸡 葱段 50g
姜片 2片 生抽 2勺
老抽 2勺 花椒油 1勺
食用油 1勺

盐焗鸡的做法

最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解1

步骤1

准备一只三黄鸡洗净
最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解2

步骤2

准备好如下调味料
最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解3

步骤3

葱切段,姜切片,一旁备用
最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解4

步骤4

抹一层生抽按摩一下以便入味
最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解5

步骤5

同样方式抹一层老抽
最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解6

步骤6

最后抹一层花椒油(划重点,花椒油是灵魂调味料,一定要加),以上调料抹完封保鲜膜腌制半小时
最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解7

步骤7

电饭锅胆内抹一层食用油,摆好葱段、姜片
最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解8

步骤8

将腌制好的鸡放入电饭锅内按下煮饭键即可
最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解9

步骤9

叮叮叮咚,鲜嫩多汁的盐焗鸡出锅,装盘
最简易版盐焗鸡(手残党福利)的做法图解10

步骤10

给大鸡腿来个特写,真的超好吃

盐焗鸡的烹饪技巧

Tips:1.鸡尽量不要太大,我这次用的鸡就有点大不好熟 2.花椒油是灵魂调料一定要放,不可用花椒水代替哦 3.建议吃的时候戴上一次性手套撕着吃炒鸡过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-11

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