黄金蛋炒饭

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蛋炒饭，是一种常见菜肴。具有松软，有嚼劲，样式多，口感佳，淡香味的特点，深受大家喜爱。 蛋炒饭，简单快手，味道不简单。

黄金蛋炒饭的用料

隔夜饭 一碗 菜心梗 适量
鸡蛋 2个 香葱 适量
盐 少许 生抽 适量
鸡粉 少许

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

热锅放油，倒入米饭炒散。
黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

倒入菜心梗，稍微翻炒几下。
黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

把米饭拨到一边，加入少许盐，倒入鸡蛋液。
黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

稍稍凝固，快速炒散。 把米饭和鸡蛋炒在一起。
黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入盐，生抽，鸡粉进行调味，翻炒均匀。
黄金蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入葱花翻炒均匀。
黄金蛋炒饭的做法图解7

步骤7

成品。

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

1.炒饭要用隔夜饭炒才粒粒分明。 2.加入菜心梗是为了增加口感。 3.配菜自己喜欢的都可以往里加。火腿粒，青豆，胡萝卜等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 清淡 主食 饭

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