会上瘾的手撕杏鲍菇

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_ヽEvan．Shuò_
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一道超好吃超简单的孜然麻辣杏鲍菇的做法，喜欢的小伙伴可以试试，然后记得发作业哦～

手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 5个 生抽 2勺
孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺
芝麻 1勺 盐 适量
蒜 5瓣

手撕杏鲍菇的做法

会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

蒜切沫备用
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净手撕成条状
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

准备好孜然粉、辣椒粉、芝麻、盐备用
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅中热油，倒入蒜末，炒出香味
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

倒入杏鲍菇翻炒
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

炒至杏鲍菇出水分
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

这时可以倒入生抽，继续翻炒，会发现水分越来越多，没关系继续炒就是了
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

炒到水分消失（很神奇是不是～），几乎快干的程度
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解9

步骤9

倒入准备好的孜然粉、辣椒粉、芝麻、盐，翻炒均匀
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法图解10

步骤10

就这样可以出锅啦～趁热乎快尝尝

手撕杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇洗净一定要把水分控干，不然炒的时候会出来更多的水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 _ヽEvan．Shuò_ 编写，未经授权不得转载

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