让爱上艾米果

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让爱上艾米果的用料

艾草 1000克 碱粉 适量
水 适量 盐 适量
面粉 500克 粘米粉 400克
糯米粉 500克

让爱上艾米果的做法

让爱上艾米果的做法图解1

步骤1

新鲜的艾草洗干净，然后起锅放一勺冷水，煮开再加入艾草还有碱粉煮到艾草根部用手掐去能绵绵的起锅，直接用勺子勺出艾草放到米粉里面，记得水不用倒掉，以免和粉时加白开水的话颜色会没有那么鲜
让爱上艾米果的做法图解2

步骤2

和均匀的粉
让爱上艾米果的做法图解3

步骤3

然后做成小饼起锅放人水然后再把米果放去蒸，记得大火蒸15分钟
让爱上艾米果的做法图解4

步骤4

这个是蒸熟的艾米果，然后喜欢的还可以放去油炸，

让爱上艾米果的烹饪技巧

记得煮艾草的时候不能盖锅盖不然会变黄哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

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