鸡蛋酱卤

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鸡蛋酱卤的用料

鸡蛋 2个 香其酱 1大勺
洋葱 一个（小的） 尖椒 一个
黄瓜 半个 葱 半个
十三香 小半勺 糖 适量
耗油 适量 淀粉 适量

鸡蛋酱卤的做法

鸡蛋酱卤的做法图解1

步骤1

洋葱切小块
鸡蛋酱卤的做法图解2

步骤2

葱，辣椒，黄瓜切小丁
鸡蛋酱卤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，锅内放入油，油热，下入鸡蛋
鸡蛋酱卤的做法图解4

步骤4

鸡蛋搅碎，放入洋葱
鸡蛋酱卤的做法图解5

步骤5

接着放入酱，加入清水，和调料。十三香，白糖，耗油
鸡蛋酱卤的做法图解6

步骤6

煮一会，放入淀粉水，勾芡
鸡蛋酱卤的做法图解7

步骤7

盛出备用
鸡蛋酱卤的做法图解8

步骤8

配上我这个还不太成熟的手擀面，拌匀，开始吃吧

鸡蛋酱卤的烹饪技巧

酱，我用的是香其酱，你们没有的话，可以用豆瓣酱，黄豆酱，都可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 珊瑚海svkr 编写，未经授权不得转载

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