东北黑木耳＋腐竹

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东北黑木耳的用料

黑木耳 一把（约50克） 腐竹 三根
蒜 3～4瓣 红辣椒 一个
味极鲜 1勺 盐 适量

东北黑木耳的做法

东北黑木耳＋腐竹的做法图解1

步骤1

东北干黑木耳和腐竹泡发洗净，腐竹切段，红辣椒和蒜准备好。
东北黑木耳＋腐竹的做法图解2

步骤2

热锅倒油，蒜爆香，先倒入木耳，翻炒后倒入腐竹翻炒，加少量水焖几分钟。
东北黑木耳＋腐竹的做法图解3

步骤3

加入红辣椒，把辣椒炒熟，加入适量盐和一勺味极鲜就可以出锅了。

东北黑木耳的烹饪技巧

我选的东北干黑木耳，很容易泡发，而且根部很干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 范果食 编写，未经授权不得转载

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