桂圆芝麻刀切

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笑笑和开心
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闺蜜给了一盒桂圆干，那就把它做进馒头里吧

桂圆芝麻刀切的用料

面粉 200克 桂圆肉 30克
芝麻 适量 白糖 15克
盐 1克 橄榄油 5克
水 90克 酵母 3克

桂圆芝麻刀切的做法

桂圆芝麻刀切的做法图解1

步骤1

准备食材，白芝麻用熟的，桂圆肉切碎
桂圆芝麻刀切的做法图解2

步骤2

将除水以外的所有材料放进和面盆里
桂圆芝麻刀切的做法图解3

步骤3

加水揉成不光滑的面团，然后加油用手或机器揉成光滑的面团
桂圆芝麻刀切的做法图解4

步骤4

将面团擀成长方形
桂圆芝麻刀切的做法图解5

步骤5

在表面抹点水自上而下卷起来
桂圆芝麻刀切的做法图解6

步骤6

切成一个个小圆柱（两边多余的我卷成花瓣状了）
桂圆芝麻刀切的做法图解7

步骤7

放在温暖湿润处发酵半小时变成两倍大后在锅里蒸，水开后转中火煮12分钟，再焖3分钟香香甜甜的桂圆芝麻刀切就出锅啦

桂圆芝麻刀切的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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