香煎臭豆腐

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臭豆腐的用料

臭豆腐 两块 老豆腐 一块
芝麻 辣椒粉
香葱 少许 蒜末 少许
香油 少许 生抽 适量
醋 适量 白糖 少许
鸡蛋液 淀粉

臭豆腐的做法

香煎臭豆腐的做法图解1

步骤1

准备好豆腐,小料。
香煎臭豆腐的做法图解2

步骤2

将豆腐裹上淀粉,蛋液,下锅小火炸至金黄。
香煎臭豆腐的做法图解3

步骤3

炸好的豆腐,装盘。
香煎臭豆腐的做法图解4

步骤4

淋上热油
香煎臭豆腐的做法图解5

步骤5

将两块臭豆腐,弄碎,放入生抽,醋,白糖,香油。
香煎臭豆腐的做法图解6

步骤6

将调料均匀搅拌。
香煎臭豆腐的做法图解7

步骤7

料汁淋在豆腐上,撒上香菜,来吃啊,与夜市的味道一样呦!

臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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