不发黑的紫薯莲子银耳汤

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紫薯莲子银耳汤的用料

步骤1

准备好所需材料

步骤2

1、首先把银耳、莲子、红枣一起放入加好水锅里； 2、大火，待水烧开后，转小火慢炖，直到银耳出胶、莲子煮熟； 3、加入切好的紫薯，煮10~15分钟，加入适量冰糖熬至融化； 4、最关键的一步，关火后，加入一点白醋或者柠檬汁，发黑的银耳紫薯汤就会变成紫色。

待汤煮好，关火后，加入一点白醋或者柠檬汁，发黑的紫薯汤就会变成紫色！建议加柠檬汁，喝起来会有柠檬的清香！夏天冷藏后再喝，味道很好(✪▽✪)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

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