家庭版「桲椤叶饼」

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迪迪迪，迪子
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5月份的山上就有桲椤叶了 采完就可以包桲椤叶饼吃了

桲椤叶饼的用料

猪肉 800g 桲椤叶 四十片
豆角 一斤 芹菜 一斤
面粉 二斤 淀粉 一斤
盐 适量 味精 适量
水 适量 耗油 50g
葱花 多一些

桲椤叶饼的做法

家庭版「桲椤叶饼」的做法图解1

步骤1

上山自己采的桲椤叶洗净控水
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解2

步骤2

面粉➕淀粉➕温水
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解3

步骤3

搅拌至粘稠
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解4

步骤4

豆角焯水
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解5

步骤5

芹菜焯水
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解6

步骤6

豆角和芹菜先切碎
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解7

步骤7

再用绞馅机把豆角和芹菜捣碎
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解8

步骤8

捣碎的豆角和芹菜
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解9

步骤9

葱花➕肉馅➕盐
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解10

步骤10

➕耗油➕味精
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解11

步骤11

肉馅搅拌一下➕菜馅
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解13

步骤13

桲椤叶上均匀的抹上面粉 放上肉馅
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解14

步骤14

蒸锅上放一个碗，摆上包好的桲椤叶饼
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解15

步骤15

上锅蒸20分钟
家庭版「桲椤叶饼」的做法图解16

步骤16

完成

桲椤叶饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 迪迪迪，迪子 编写，未经授权不得转载

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