卤鸭翅-懒人电饭煲版

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Sunshine赵
Sunshine赵
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很简单的懒人做法，孩子喜欢，完美

卤鸭翅的用料

鸭全翅 4-6个 洋葱 1/4个
香葱 20g 姜片 6片
蒜瓣 6瓣 小米辣 3个
十三香 1小勺 麻椒粒 50粒
料酒 1大勺 生抽 1大勺
老抽/红烧酱油 1小勺 食盐 少量

卤鸭翅的做法

卤鸭翅-懒人电饭煲版的做法图解1

步骤1

配料改刀切好备用
卤鸭翅-懒人电饭煲版的做法图解2

步骤2

把所有配料、鸭翅放入大碗中，倒入料酒、老抽，少量食盐，搅拌均匀，腌制半小时（时间久更入味）
卤鸭翅-懒人电饭煲版的做法图解3

步骤3

放入电饭煲，加入适量的水，以莫过鸭翅为准，按煮饭键，等电饭煲程序结束，装盘，撒上葱花，完活！

卤鸭翅的烹饪技巧

1⃣️很简单，不腥的可以不用料酒，麻椒粒、小米辣根据自家接受程度添加 2⃣️喜欢香叶、桂皮味道的可以再放两片香叶、桂皮，味道更鲜美 3⃣️对了，我还放了几粒枸杞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 Sunshine赵 编写，未经授权不得转载

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