尖椒炒牛肉

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牛肉好吃,营养

尖椒炒牛肉的用料

牛肉 300克 尖椒 2个
小米椒 2个 淀粉 1勺
老抽 2勺 生抽 适量
盐 适量 蒜末 适量
姜末 适量 大葱 适量
芝麻油 2勺

尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切丝
尖椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

加入适量淀粉、姜粉、生抽、老抽、芝麻油,搅拌均匀,然后腌制15分钟。
尖椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

尖椒切片备用。
尖椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

调料:大蒜、小米椒、葱切碎备用。
尖椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

锅里放油,爆炒牛肉5分钟,然后出锅备用。
尖椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

尖椒放锅里干炒一会直到辣椒烧焦。
尖椒炒牛肉的做法图解7

步骤7

放油,放入蒜沫、红辣椒、葱炒一会。
尖椒炒牛肉的做法图解8

步骤8

放入牛肉翻炒一会,然后放入盐、老抽、生抽炒一会后差不多了,出锅。(如果太干可以放一点水)
尖椒炒牛肉的做法图解9

步骤9

开吃~

尖椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-17

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