紫薯爆浆丸子

紫薯爆浆丸子

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亚林林妹妹
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紫薯爆浆丸子的用料

紫薯 150g 糯米粉 100g
牛奶 50g 白糖 10g
炼乳 10g 白芝麻 适量
芝士碎 适量 食用油 适量（可以多一点）

紫薯爆浆丸子的做法

步骤1

紫薯切片上锅蒸熟，加入白糖和炼乳后把紫薯压成泥

步骤2

糯米粉加入牛奶搅拌成絮状加入紫薯泥揉成面团

步骤3

分成小剂子，取一个搓圆中间按个洞放入适量芝士碎后封口搓圆，表面全部均匀沾水然后在白芝麻里滚一圈全部粘上芝麻，其他全部小剂子都做完后
紫薯爆浆丸子的做法图解4

步骤4

起锅烧油，油热放紫薯丸子下锅炸至芝麻变色捞出控油，稍微放凉就可以吃了，热的好吃一些

紫薯爆浆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 亚林林妹妹 编写，未经授权不得转载

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