虾仁紫甘蓝饺子

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Q.C.E
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看看冰箱，不知道做什么，正好有紫甘蓝，有虾仁，有小青菜，感觉搭配一下包个饺子试试，没想到能那么好吃，太好吃了就得分享下了。

虾仁紫甘蓝饺子的用料

馅儿 虾仁 适量
紫甘蓝 适量 青菜 1把
小葱 1根 蚝油 2勺
生抽 1勺 料酒 1勺
黑胡椒 适量 海盐 适量
色拉油 适量 面团
面粉 300克 盐 3克
色拉油 5克 水 130克
鸡蛋 1个

虾仁紫甘蓝饺子的做法

虾仁紫甘蓝饺子的做法图解1

步骤1

将面粉材料混合搅拌均匀揉成面团，醒面
虾仁紫甘蓝饺子的做法图解2

步骤2

准备馅儿的料，这个青菜的名字我还真的不知道叫什么
虾仁紫甘蓝饺子的做法图解3

步骤3

都切碎，加入调味料搅拌均匀，再加上色拉油搅拌均匀
虾仁紫甘蓝饺子的做法图解4

步骤4

包的不完美，也无所谓了
虾仁紫甘蓝饺子的做法图解5

步骤5

锅内放油加热，放饺子煎制底部金黄
虾仁紫甘蓝饺子的做法图解6

步骤6

倒入水，到饺子一半的位置，盖锅盖制止水干
虾仁紫甘蓝饺子的做法图解7

步骤7

这是底部的样子
虾仁紫甘蓝饺子的做法图解8

步骤8

必须尝试，好吃
虾仁紫甘蓝饺子的做法图解9

步骤9

都不用配蘸料吃

虾仁紫甘蓝饺子的烹饪技巧

材料都是得个人需要的量调节了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 Q.C.E 编写，未经授权不得转载

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