番茄炖牛腩

精品 独家
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炖了一个多小时,超级美味~

番茄炖牛腩的用料

牛腩 适量 柿子 2个
适量 适量
适量 胡萝卜 适量
土豆 适量 鸡精 1勺
蚝油 1勺 八角 3个
十三香 1勺 食用盐 适量
冰糖 适量 蕃茄酱 适量
料酒 2勺

番茄炖牛腩的做法

番茄炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉切块,冷水下锅焯出血沫,放入葱姜,料酒
番茄炖牛腩的做法图解2

步骤2

用清水冲洗干净
番茄炖牛腩的做法图解3

步骤3

油热放入冰糖
番茄炖牛腩的做法图解4

步骤4

冰糖溶化冒泡放入牛肉块
番茄炖牛腩的做法图解5

步骤5

翻炒均匀
番茄炖牛腩的做法图解6

步骤6

放入料酒
番茄炖牛腩的做法图解7

步骤7

放入葱姜蒜八角
番茄炖牛腩的做法图解8

步骤8

放入十三香
番茄炖牛腩的做法图解9

步骤9

放入蚝油
番茄炖牛腩的做法图解10

步骤10

牛肉上色后
番茄炖牛腩的做法图解11

步骤11

西红柿用热水烫一下,把皮剥掉
番茄炖牛腩的做法图解12

步骤12

切成丁,放入牛肉里
番茄炖牛腩的做法图解13

步骤13

翻炒均匀
番茄炖牛腩的做法图解14

步骤14

放入番茄酱
番茄炖牛腩的做法图解15

步骤15

把番茄炒出汁
番茄炖牛腩的做法图解16

步骤16

放入清水,放点盐,鸡精调味
番茄炖牛腩的做法图解17

步骤17

倒入砂锅中
番茄炖牛腩的做法图解18

步骤18

放点胡萝卜丁
番茄炖牛腩的做法图解19

步骤19

土豆丁
番茄炖牛腩的做法图解20

步骤20

小火炖煮一个半小时
番茄炖牛腩的做法图解21

步骤21

喜欢喝汤的可以多放点水炖煮
番茄炖牛腩的做法图解22

步骤22

出锅啦,特别香浓,酸甜可口
番茄炖牛腩的做法图解23

步骤23

牛肉特别软烂,超级好吃
番茄炖牛腩的做法图解24

步骤24

大口吃肉喝汤吧!

番茄炖牛腩的烹饪技巧

牛肉炖的时间越长越有味道~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-18

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