简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶

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今天与大家分享一款高颜值的小点心，无论作为下午茶还是早餐，都一级棒，做法简单，无需揉面， 无需打发，搅一搅拌一拌就可以，下面我们一起来制作吧！

水果麦片华夫饼的用料

金龙鱼糕点小麦粉 160克 鸡蛋 2个
细砂糖 40克 黄油 20克
牛奶 120克 装饰：
水果麦片 8克 樱桃 2个
蓝莓 3个 糖粉(筛表面) 少许
泡打粉 2克

水果麦片华夫饼的做法

简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解1

步骤1

准备食材并称重，黄油隔水融化成液体。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解2

步骤2

首先取一个大口碗，磕入两枚鸡蛋，用手动打蛋器打散。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解3

步骤3

再加入纯牛奶。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解4

步骤4

再次用手动打蛋器，抽打均匀。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解5

步骤5

筛入泡打粉与低筋面粉。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解6

步骤6

用手动打蛋器，呈Z字的手法拌均匀，且无干粉。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解7

步骤7

最后加入隔水融化的黄油。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解8

步骤8

用手动打蛋器，拌均匀，一定拌黄油与面糊完全融合，避免油水分离现象，盖上盖放旁边静置10分钟。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解9

步骤9

机器的烤盘上刷少许玉米油，上下两面的烤盘都要刷油啥。再倒入面糊，盖上盖子6-8分钟，时间可以自己掌握，如果觉得时间不够，可以再加热一会儿。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解10

步骤10

我这个是8分钟，如果喜欢颜色淡一点的，减少1-2分钟。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解11

步骤11

依次做好，摆盘，撒上水果麦片，放上樱桃与蓝莓点缀，这样就做好啦！
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解12

步骤12

简单快手，高颜值的下午茶。
简单零失败&水果麦片华夫饼～高颜值下午茶的做法图解13

步骤13

作为早餐也是超棒哒～还可以根据个人喜好淋上一些酸奶或者蜂蜜，喜欢的做起来，我要开动喽～

水果麦片华夫饼的烹饪技巧

面糊做好后静置时一定要盖盖子哈，烘烤三明治的时间仅供参考，具体根据自己的机器来定即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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