鹌鹑南北杏煲海底椰

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鹌鹑南北杏煲海底椰的用料

南杏 适量 北杏 适量
海底椰 适量 瘦肉 150克
鹧鸪 1只 姜 5片
无花果 5只 盐 适量
冬菇 适量 红枣 8颗
枸杞子 适量

鹌鹑南北杏煲海底椰的做法

鹌鹑南北杏煲海底椰的做法图解1

步骤1

红枣去核,冬菇泡发好,其他的洗一下备用
鹌鹑南北杏煲海底椰的做法图解2

步骤2

剁好
鹌鹑南北杏煲海底椰的做法图解3

步骤3

飞水后全部食材放汤锅放水大火煮开,下入料酒煮一下再调小火煮2-2:30小时
鹌鹑南北杏煲海底椰的做法图解4

步骤4

提早20分钟下盐调味,出锅

鹌鹑南北杏煲海底椰的烹饪技巧

天气热就是要多一些清润,生津的汤水。无需技巧,全部一起煲得的时间够就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-20

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