特色野菜凉拌沙葱

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逛街途中偶遇有人卖沙葱，想到过去专门去戈壁滩挖沙葱的乐趣，就赶紧买了些，回家给宝贝做凉拌菜。

特色野菜凉拌沙葱的用料

沙葱 两把 醋 少量
葱 少量 蒜 3瓣
小米椒 2个 盐 少量

特色野菜凉拌沙葱的做法

特色野菜凉拌沙葱的做法图解1

步骤1

沙葱洗干净对半切开，把葱和蒜切沫备用
特色野菜凉拌沙葱的做法图解2

步骤2

锅中放水烧开，倒入一滴油，一滴醋，放入沙葱，一分钟后捞出
特色野菜凉拌沙葱的做法图解3

步骤3

捞出后过凉水
特色野菜凉拌沙葱的做法图解4

步骤4

放入拌凉菜盆子，放一小勺盐，葱蒜和辣椒放入
特色野菜凉拌沙葱的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热
特色野菜凉拌沙葱的做法图解6

步骤6

热油倒入拌盆中，拌匀
特色野菜凉拌沙葱的做法图解7

步骤7

菜就好啦！

特色野菜凉拌沙葱的烹饪技巧

1.热水焯下沙葱可以去葱腥 2.热水焯时放入油和醋可以使得沙葱颜色好看并且脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 0汀汀0 编写，未经授权不得转载

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