香煎土豆

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香煎土豆的用料

新小土豆 6个 油 适量
盐 2克 白糖 1克
熟白芝麻 1小把 蒜末 适量
生抽 适量 醋 适量
辣椒油 适量 耗油 适量

香煎土豆的做法

香煎土豆的做法图解1

步骤1

准备好食材并切厚片
香煎土豆的做法图解2

步骤2

锅中加入油放入土豆片
香煎土豆的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄盛出
香煎土豆的做法图解4

步骤4

锅中加入少量油，葱花爆香后加入辣椒油、蒜末、盐、糖、生抽调好的料汁
香煎土豆的做法图解5

步骤5

倒入土豆片翻炒
香煎土豆的做法图解6

步骤6

最后加入耗油翻炒一分钟
香煎土豆的做法图解7

步骤7

出锅前可以加入鞋香葱增香

香煎土豆的烹饪技巧

土豆切片后，多洗几遍去除一下淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 魔法森林deshijie 编写，未经授权不得转载

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