黑凉粉

独家
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这次煮凉粉主要是那天带小女儿去超市,她看到了凉粉的包装,然后让我给她煮。

黑凉粉的用料

黑凉粉 100克 水 2300毫升
糖水 800毫升

黑凉粉的做法

黑凉粉的做法图解1

步骤1

准备一包凉粉,还有2300毫升清水,大概8到9碗水。
黑凉粉的做法图解2

步骤2

先用300毫升清水搅拌,搅拌的无颗粒粉状。
黑凉粉的做法图解3

步骤3

搅拌好了倒入2000毫升水里,然后用中小火,一边煮一边搅。
黑凉粉的做法图解4

步骤4

煮至翻滚就可以关火。
黑凉粉的做法图解5

步骤5

等凉了就可以割一小块一小块,放入冰箱冰着,冰过的凉粉冰冰凉凉的很好吃。依个人喜好可以放糖水或者蜂蜜!

黑凉粉的烹饪技巧

一边煮一边搅拌的时候记得不要停下,不然锅底会胡。一定要凉了才可以用刀划一块块,没凉的时候划会比较麻烦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-22

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