烧茄子

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忆香柱子
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烧茄子的用料

茄子 一个 西红柿 一个
青尖椒 一个 盐 一小勺
白糖 一小勺 生抽 一小勺
老抽 一小勺 蚝油 一小勺
水 一大勺 淀粉 一小勺
葱花 适量 蒜末 适量

烧茄子的做法

烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子削皮切块儿。
烧茄子的做法图解2

步骤2

盐糖生抽老抽好有水淀粉。
烧茄子的做法图解3

步骤3

茄子蘸上淀粉，炸至金黄捞出。
烧茄子的做法图解4

步骤4

起锅烧油，葱花蒜末爆香。
烧茄子的做法图解5

步骤5

下入尖椒，西红柿茄子。
烧茄子的做法图解6

步骤6

倒入料汁翻炒均匀出锅即可。

烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 忆香柱子 编写，未经授权不得转载

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