红烧鸭腿儿

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红烧鸭腿儿的用料

鸭腿 1000g 糖 适量
葱姜 适量 盐 依个人口味
料酒 1勺 老抽 1勺

红烧鸭腿儿的做法

红烧鸭腿儿的做法图解1

步骤1

没化冻 直接放水冲洗一遍
红烧鸭腿儿的做法图解2

步骤2

加水和料酒煮十分钟
红烧鸭腿儿的做法图解3

步骤3

焯过水的鸭腿捞出放入生姜炒一会
红烧鸭腿儿的做法图解4

步骤4

加料酒煮五分钟去腥味 放辣椒
红烧鸭腿儿的做法图解5

步骤5

倒入老抽翻炒会 加水没过鸭腿闷煮半小时
红烧鸭腿儿的做法图解6

步骤6

起锅 最近一直想吃肉类 没有原因就是想吃

红烧鸭腿儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

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