我家的晚餐及这星期工作日的便当回放

精品 独家
4.8万 浏览 221 收藏
收藏
鹅挪多支
鹅挪多支
＋ 关注


以前因为怕麻烦，我家每顿饭都是一菜一蒸肉或者是一个菜炒肉，一大盘的量，桌上从来就没有超两碟菜的，天天如是。(好像广东人都这样吧) 自从闺女要求做减肥餐之后我才转变过来，开始学着搭配各种菜式。 其实这样挺好的，虽然忙了点，但乐在其中。在饭桌上一家人一边吃一边聊聊工作上的遇到事情，讨论着明天吃什么早餐明晚吃什么菜式，这样的沟通模式我觉得挺舒心的。

便当回放的用料

青瓜 1条 牛肉 150克
鸡蛋 2个 冬菇、韭黄肉沫 约100克
娃娃菜 半颗 秋葵 几个

便当回放的做法

我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解1

步骤1

所有的材料。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解2

步骤2

青瓜去皮。(小时候吃青瓜不用去皮的，但现在不敢了怕有农药残留，还是去了好)
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解3

步骤3

牛肉下一丢丢盐做个"盐浴"后用胡椒粉、几滴酱油、生油抓匀腌一下后，再放一点土豆淀粉拌匀起锅炒。(如果怕牛肉韧的话，可以按酒楼的师傅说的～下一点点小苏打去腌制一个小时左右牛肉就变嫩滑一点)。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解4

步骤4

七八成熟就盛起肉，炒青瓜，青瓜快熟时将牛肉加进炒熟，然后勾个生粉薄芡即可。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解5

步骤5

可以喔
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解6

步骤6

肉沫炒熟放至微凉，打鸡蛋拌匀。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解7

步骤7

我喜欢每个大小都一样，所以我会用煎蛋的小煎锅一个一个慢慢来。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解8

步骤8

一共4个。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解9

步骤9

娃娃菜、秋葵油盐水焯熟。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解10

步骤10

浇上我家的万用酱汁。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解11

步骤11

我家的万用酱汁：1勺酱油、1勺番茄酱、1点点生油，蒜碎、小米椒碎(能吃辣就放点)搅拌一下下，放微波炉中火30秒，全程盯着，一沸就关火。(如果怕汁水太干，可以加1勺的开水下去)
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解12

步骤12

开饭咯！
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解13

步骤13

回放这个星期工作日的便当～第一天。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解14

步骤14

第二天。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解15

步骤15

第三天。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解16

步骤16

第四天。
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法图解17

步骤17

第五天。

便当回放的烹饪技巧

忙而快乐！ 我做的菜都是偏于清淡口味，家里也不会置太多的调味料，常用的只有盐、酱油、番茄酱、蚝油。(糖也很少用到) 现在多了瓶0脂油醋汁来做蔬菜沙拉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 鹅挪多支 编写，未经授权不得转载

便当回放的其他做法更多

上传我做的这道菜

便当回放的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 我家的晚餐及这星期工作日的便当回放

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 我家的晚餐及这星期工作日的便当回放的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活