（风叔的厨房）香煎莲藕肉饼

精品 独家
5.9万 浏览 411 收藏
收藏
踏浪而来的风
踏浪而来的风
＋ 关注

香煎莲藕肉饼的用料

腿肉 250克 藕 400克
鸡蛋清 两个 食盐 适量
生抽 适量 白糖 少量
五香粉 少量 淀粉 少量

香煎莲藕肉饼的做法

（风叔的厨房）香煎莲藕肉饼的做法图解1

步骤1

肥精相加的猪腿肉250克和藕400克
（风叔的厨房）香煎莲藕肉饼的做法图解2

步骤2

将猪肉用手工剁成肉糜
（风叔的厨房）香煎莲藕肉饼的做法图解3

步骤3

将藕去皮后剁成肉蓉，别太碎，否则会没有口感。
（风叔的厨房）香煎莲藕肉饼的做法图解4

步骤4

肉糜、藕蓉、两个鸡蛋清，再加适量的食盐、生抽、五香粉、白糖、淀粉，将上面的食材搅拌成胶质状。
（风叔的厨房）香煎莲藕肉饼的做法图解5

步骤5

做成大小适中的饼状，下油锅，煎至两面金黄色，熟透。
（风叔的厨房）香煎莲藕肉饼的做法图解6

步骤6

起锅、装盘，一道美味的菜肴就这样出炉了。

香煎莲藕肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 踏浪而来的风 编写，未经授权不得转载

香煎莲藕肉饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎莲藕肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > （风叔的厨房）香煎莲藕肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 （风叔的厨房）香煎莲藕肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活