照烧巴沙鱼柳

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Stephanie5603
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照烧巴沙鱼柳的用料

巴沙鱼柳 一块 大蒜 6颗
朝天椒 1颗 生抽 一勺
老抽 一勺 海鲜酱油 一勺
蜂蜜 一勺 蚝油 一勺
糖 半勺 水 半碗

照烧巴沙鱼柳的做法

照烧巴沙鱼柳的做法图解1

步骤1

巴沙鱼柳解冻后，切成两段
照烧巴沙鱼柳的做法图解2

步骤2

大蒜切细
照烧巴沙鱼柳的做法图解3

步骤3

将配料表的后面7项调味料混合搅匀
照烧巴沙鱼柳的做法图解4

步骤4

锅中下油，中火翻炒一下蒜末
照烧巴沙鱼柳的做法图解5

步骤5

蒜末铺平后放入鱼柳
照烧巴沙鱼柳的做法图解6

步骤6

翻面煎
照烧巴沙鱼柳的做法图解7

步骤7

倒入料汁，盖上盖子煮3分钟
照烧巴沙鱼柳的做法图解8

步骤8

用刀将鱼柳各分成三段，如果不好切说明还没熟透，继续煮一下。煮的过程中加入了一个朝天椒，想试试辣味照烧怎样
照烧巴沙鱼柳的做法图解9

步骤9

收干汁就可以出锅啦～

照烧巴沙鱼柳的烹饪技巧

酱料不要放太咸了，巴沙鱼很容易入味，也不需要腌制，只需要拿出来放水里解冻。非常简便快手的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 Stephanie5603 编写，未经授权不得转载

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