夏季减肥必备快手菜，茄汁盖西蓝花！

精品 独家
3.4万 浏览 276 收藏
收藏
圆圆1125
圆圆1125
＋ 关注


今天给大家带来一道营养美味又减脂的素菜，茄汁盖西蓝花，可以说是减肥界的必备快手菜！用料特别简单，做法也是超级简单，厨房小白也可以轻松上手！

茄汁盖西蓝花的用料

西蓝花 1个 胡萝卜 2根
西红柿 1个 大蒜 3瓣

茄汁盖西蓝花的做法

夏季减肥必备快手菜，茄汁盖西蓝花！的做法图解1

步骤1

首先，把西蓝花切小朵洗净，把胡萝卜去皮洗净切片，把葱切葱花，大蒜切末备用
夏季减肥必备快手菜，茄汁盖西蓝花！的做法图解2

步骤2

锅里煮水，水开后倒入西蓝花，加入少量盐和食用油，可能让蔬菜颜色更鲜艳，西蓝花煮2分钟左右捞出，再倒入胡萝卜片，一样煮熟捞出备用
夏季减肥必备快手菜，茄汁盖西蓝花！的做法图解3

步骤3

再把西红柿倒入沸水中，烫1分钟，捞出去死，切成小丁备用
夏季减肥必备快手菜，茄汁盖西蓝花！的做法图解4

步骤4

准备一个大深碗，把西蓝花头朝下杆朝上，放进碗里，码好，碗上扣上盘子，然后把碗倒过来，就把西蓝花摆好在盘子上啦，再把胡萝卜片码在西蓝花周围，像朵花一样呢，很好看哦！
夏季减肥必备快手菜，茄汁盖西蓝花！的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量食用油，倒入葱花蒜末爆香，加入西红柿丁，炒软出汁，加入少量食盐、1勺白糖、1勺生抽和适量黑胡椒粉，一起翻炒均匀，酱汁就炒了
夏季减肥必备快手菜，茄汁盖西蓝花！的做法图解6

步骤6

把炒好的酱汁，倒在西蓝花上，就可以开吃啦！

茄汁盖西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 圆圆1125 编写，未经授权不得转载

茄汁盖西蓝花的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁盖西蓝花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 夏季减肥必备快手菜，茄汁盖西蓝花！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 夏季减肥必备快手菜，茄汁盖西蓝花！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活